料理– category –
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料理
オーブンで作る、板チョコスコーンの日
今日はオーブンで作る、板チョコスコーン。材料は家にあるものだけで、特別じゃないけど、焼きたては小さな幸せ。 いつもの材料で ホットケーキミックス 200g 牛乳 50cc バター 50g 板チョコ 1枚(刻む) 冷蔵庫を開けて、残っている材料を見ながら「今日... -
料理
フライパンひとつで終わらせたい日のパスタ
洗い物を増やしたくない日がある。今日は、まさにそれだった。 材料(1人分のつもり) パスタ(1束か、それ以上) にんにく(あれば) ベーコン or それっぽいもの オリーブオイル 塩 黒こしょう 作り方(本気で簡単) フライパンに水を入れる 塩を入れる ... -
料理
だいたいで作る、だいたい満足な炒めもの
今日は、「ちゃんと作るほどじゃないけど、何か食べたい日」。 こういう日は、考えすぎると面倒になるので、フライパンを出すところから始める。 今日の材料(あったもの) 何かの肉(冷蔵庫にあった) 野菜(余っていた) 油 塩 醤油っぽいもの ※ 揃って...
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